La alimentación desordenada y desequilibrada puede hacer estragos en el organismo, además de ser una de las principales causas de esos kilos que no podemos perder.
Aquí os proponemos una dieta abundante en líquidos y alimentos ricos en agua.
Estos alimentación protege la salud, "limpia" el organismo y permite llegar a un peso saludable, eliminar los kilos "inamovibles" en cintura, caderas y abdomen, y provocar cambios perdurables en la báscula y en el modo de comer.
BENEFICIOS DE LA DIETA LÍQUIDA
Una abundante cantidad de líquidos garantiza un mejor funcionamiento de todos los órganos del cuerpo. Por ejemplo una correcta hidratación es sumamente beneficiosa para los riñones, contribuye a renovar la piel y a eliminar las toxinas acumuladas.
Además de hidratante una dieta líquida ayuda a depurar el organismo, dado que estimula la eliminación de toxinas.
La dieta líquida, contrariamente a lo que se cree, puede aportar sensación de saciedad, en especial si se realiza con líquidos calientes.
La dieta líquida, posee propiedades diuréticas, estimula eficazmente la eliminación de líquidos a través de la orina.
PRINCIPIOS BÁSICOS DE UNA DIETA LÍQUIDA
Una dieta líquida, no implica, de ninguna manera, la ingestión exclusiva de líquidos, por el contrario debe incluir alimentos magros ricos en agua, fibras y proteínas y aceleradores del metabolismo, que ayuden a perder peso de manera perdurable, a la vez que protejan la salud.
Consumir infusiones y sopas (caseras o con caldo light) en abundancia, en el marco de una dieta líquida, los líquidos calientes tienen mayor permanencia en el estómago y por lo tanto, aportan mayor sensación de saciedad.
No se olvide de consumir: manzana, pepino, tomate, remolacha, avena, repollo. Este es el equipo alimentario básico para seguir una alimentación rica en líquidos prevista para perder peso.
Las personas que sufran hipoglucemia o diabetes deben consultar con su médico antes de realizar la dieta líquida. Lo mismo en caso de padecer candidiasis, tendencia a las erupciones cutáneas, o una infección por hongos en el tracto digestivo.
PASOS PREVIOS
Antes de comenzar con la dieta líquida le proponemos una desintoxicación, mediante una alimentación a base de zumos, eliminará toxinas, aportará nutrientes esenciales a su organismo y mejorará su salud.
PRIMER DÍA
A las 8h, 10h, 14h, 16h, 18h y 22h tomar un vaso de zumo de frutas, puede ser exprimido, batido, o el zumo envasado que no tiene azúcar ni añadidos.
A las 12h y 20h: Un plato de caldo de verduras con moderada sal.
SEGUNDO DÍA
Agregar a las 8h y 16h un yogur natural.
Añadir al caldo: una pequeña cantidad de verduras cocidas en juliana. Se pueden licuar y hacer una sopa o crema.
TERCER DÍA
Agregar en una de las dos comidas principales un plato de verduras crudas en ensalada, preparadas con poco aceite de oliva y poca sal.
Cambiar los zumos de las 14h y las 22h por una fruta fresca.
CUARTO DÍA
Sumar en la otra comida, un plato de verduras cocidas, al vapor o rehogadas, con poco aceite.
Cambiar los zumos de las 10h y 18h por infusiones.
QUINTO DÍA
Añadir un huevo en una comida.
Una de las frutas puede ser hecha en puré, batido, en compota, al vapor o al horno.
SEXTO DÍA
Agregar en la otra comida, una porción pequeña de pescado que puede ser hecho al vapor o al horno con los vegetales.
SÉPTIMO DÍA
En una de las dos comidas, cambiar el huevo o el pescado por un plato mediano de cereales integrales cocidos.
Los primeros días están pensados para que el aparato digestivo trabaje lo menos posible. Con el fin de obtener este resultado, lo mejor es colar los batidos y luego tomarlos, y también colar los zumos que además deberán ser diluidos en agua.
El primer y segundo día de la dieta es preferible beber zumos y batidos de frutas cítricas o de kiwi, manzana o pera sin dejar de lado el grado de tolerancia que el organismo de cada persona presenta ante cada una de estas frutas y sus preparados.
En el transcurso de la semana pueden aparecer leves dolores de cabeza, que no tienen mayor trascendencia y desaparecen solos. Además es preciso controlar los valores de presión arterial y glucosa en la sangre.
DESPUÉS DEL PLAN DESINTOXICANTE EL CUERPO ESTÁ LISTO PARA CONTINUAR CON UNA DIETA LÍQUIDA.
Incluye comidas ligeras, frutas, verduras y zumos naturales. ¿Sus efectos? adelgazar y mantenerse.
Esta dieta aporta 1500 calorías diarias y, por ser equilibrada y con amplia variedad de alimentos puede seguirse una semana completa. Es un plan de consistencia blanda, en general, resulta de fácil digestión, pero, para las personas que necesitan bajar de peso, tiene la desventaja de producir menor sensación de saciedad. De todas maneras y, como siempre, ante cualquier duda es mejor consultar con un nutricionista.
DIA 1
Desayuno:
Café descafeinado o malta con leche desnatada y edulcorante.
Galleta de arroz integral con queso light
Zumo de una naranja exprimida.
Media Mañana:
Sopa instantánea de verduras light-
Triángulo de queso light.
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Tortilla individual de calabacines.
Postre con pocas calorías
Media tarde:
Té verde con edulcorante.
Plátano pequeño
Merienda:
Leche desnatada caliente con cacao y edulcorante.
Barrita de cereal
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Salmón (u otro pescado) a la plancha con especias.
Puré de calabaza con 1 cucharadita de aceite.
Pera.
DIA 2
Desayuno:
Te con leche desnatada y edulcorante.
Tostada de pan integral con requesón y mermelada light.
Media Mañana:
Capuchino instantáneo light.
Barrita de chocolate light (20 g)
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Arroz con vegetales al estilo chino.
Kiwi
Media tarde:
Té de manzanilla (o similar) con edulcorante.
Jamón cocido desgrasado (1 loncha).
Merienda:
Mate cocido con leche desnatada y edulcorante.
Tostada de pan blanco con fibra con queso light.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Budin de pollo, acelga batida y calabaza.
Mousse de queso y frutas light.
DIA 3
Desayuno:
Café descafeinado con leche desnatada y edulcorante.
Figazza árabe integral con queso blanco light y semillas de lino molidas.
Media Mañana:
Té verde con edulcorante.
3 ciruelas pasas
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Hamburguesa casera (con carne magra) a la plancha.
Soufflé de berenjena.
Flan light.
Media tarde:
Capuccino instantáneo light.
Higo con nuez.
Merienda:
Yogur desnatado con cereal.
1 pera fresca.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Tallarines con salsa popeye (batido de espinacas).
Ensalada de frutas cítricas.
DIA 4
Desayuno:
Malta con leche desnatada y edulcorante.
1 tostada de pan integral con requesón.
Zumo de pomelo diluido en agua.
Media Mañana:
Yogur light.
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Empanada individual de atún.
Ensalada de tomates cherry con 1 cucharadita de aceite, vinagre o zumo de limón.
Postre light sabor chocolate.
Media tarde:
Té de hierbas con edulcorante.
1 plátano pequeño.
Merienda:
Café descafeinado con leche desnatada y edulcorante.
Figazza árabe integral con queso blanco light y tomate (gratinado en microoondas).
Cena:
Sopa casera o instantánea light.
Guiso de patatas y calabaza en cubos, tomate, calabacín, zanahoria y cebolla o pimiento.
Albaricoque
DIA 5
Desayuno:
Leche desnatada caliente con copos de cereal.
1 Manzana en compota con canela.
Media Mañana:
Café descafeinado cortado con edulcorante.
Trigo inflado (una taza).
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Lomo a la plancha.
Zanahoria y remolacha, al vapor, con 1 cucharadita de aceite de oliva.
Gelatina light con queso blanco desnatado.
Media tarde:
Yogur desnatado con frutas.
Merienda:
Leche caliente con cacao amargo y edulcorante.
3 galletas.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
1 croqueta de patata y queso light, al horno.
Ensalada de pepinos y judías verdes sin el haba, con 1 cucharadita de aceite, vinagre o zumo de limón.
1 pera al horno.
DIA 6
Desayuno:
Malta con leche desnatada y edulcorante.
1 galleta de arroz integral con queso light y nuez picada.
Media Mañana:
Café descafeinado cortado con edulcorante.
Té verde con edulcorante.
Racimo pequeño de uvas.
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Tortilla de puntas de esparrágos y cubitos de queso light.
Gelatina light con plátano.
Media tarde:
Capuccino instantáneo light.
1 barrita de cereal light.
Merienda:
Leche desnatada caliente con café, canela y edulcorante.
1 tostada de pan árabe con requesón light, semillas de amapola y sésamo molidas.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Canelones rellenos con requesón light, cebolla finamente picada y cocida, pechuga de pollo y estragón.
1 Kiwi.
DIA 7
Desayuno:
Té con leche desnatada y edulcorante.
1 galleta de trigo integral con queso light y dulce de batata light.
Media Mañana:
Yogur light
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Empanadillas caseras al horno.
Mousse light.
Media tarde:
Té de hierbas con edulcorante.
Melocotón.
Merienda:
Yogur light bebible.
Tostada de pan integral con queso light y 1 cucharadita de almendras fileteadas.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Merluza con salsa de tomate.
Macedonia de frutas de estación
Aquí os proponemos una dieta abundante en líquidos y alimentos ricos en agua.
Estos alimentación protege la salud, "limpia" el organismo y permite llegar a un peso saludable, eliminar los kilos "inamovibles" en cintura, caderas y abdomen, y provocar cambios perdurables en la báscula y en el modo de comer.
BENEFICIOS DE LA DIETA LÍQUIDA
Una abundante cantidad de líquidos garantiza un mejor funcionamiento de todos los órganos del cuerpo. Por ejemplo una correcta hidratación es sumamente beneficiosa para los riñones, contribuye a renovar la piel y a eliminar las toxinas acumuladas.
Además de hidratante una dieta líquida ayuda a depurar el organismo, dado que estimula la eliminación de toxinas.
La dieta líquida, contrariamente a lo que se cree, puede aportar sensación de saciedad, en especial si se realiza con líquidos calientes.
La dieta líquida, posee propiedades diuréticas, estimula eficazmente la eliminación de líquidos a través de la orina.
PRINCIPIOS BÁSICOS DE UNA DIETA LÍQUIDA
Una dieta líquida, no implica, de ninguna manera, la ingestión exclusiva de líquidos, por el contrario debe incluir alimentos magros ricos en agua, fibras y proteínas y aceleradores del metabolismo, que ayuden a perder peso de manera perdurable, a la vez que protejan la salud.
Consumir infusiones y sopas (caseras o con caldo light) en abundancia, en el marco de una dieta líquida, los líquidos calientes tienen mayor permanencia en el estómago y por lo tanto, aportan mayor sensación de saciedad.
No se olvide de consumir: manzana, pepino, tomate, remolacha, avena, repollo. Este es el equipo alimentario básico para seguir una alimentación rica en líquidos prevista para perder peso.
Las personas que sufran hipoglucemia o diabetes deben consultar con su médico antes de realizar la dieta líquida. Lo mismo en caso de padecer candidiasis, tendencia a las erupciones cutáneas, o una infección por hongos en el tracto digestivo.
PASOS PREVIOS
Antes de comenzar con la dieta líquida le proponemos una desintoxicación, mediante una alimentación a base de zumos, eliminará toxinas, aportará nutrientes esenciales a su organismo y mejorará su salud.
PRIMER DÍA
A las 8h, 10h, 14h, 16h, 18h y 22h tomar un vaso de zumo de frutas, puede ser exprimido, batido, o el zumo envasado que no tiene azúcar ni añadidos.
A las 12h y 20h: Un plato de caldo de verduras con moderada sal.
SEGUNDO DÍA
Agregar a las 8h y 16h un yogur natural.
Añadir al caldo: una pequeña cantidad de verduras cocidas en juliana. Se pueden licuar y hacer una sopa o crema.
TERCER DÍA
Agregar en una de las dos comidas principales un plato de verduras crudas en ensalada, preparadas con poco aceite de oliva y poca sal.
Cambiar los zumos de las 14h y las 22h por una fruta fresca.
CUARTO DÍA
Sumar en la otra comida, un plato de verduras cocidas, al vapor o rehogadas, con poco aceite.
Cambiar los zumos de las 10h y 18h por infusiones.
QUINTO DÍA
Añadir un huevo en una comida.
Una de las frutas puede ser hecha en puré, batido, en compota, al vapor o al horno.
SEXTO DÍA
Agregar en la otra comida, una porción pequeña de pescado que puede ser hecho al vapor o al horno con los vegetales.
SÉPTIMO DÍA
En una de las dos comidas, cambiar el huevo o el pescado por un plato mediano de cereales integrales cocidos.
Los primeros días están pensados para que el aparato digestivo trabaje lo menos posible. Con el fin de obtener este resultado, lo mejor es colar los batidos y luego tomarlos, y también colar los zumos que además deberán ser diluidos en agua.
El primer y segundo día de la dieta es preferible beber zumos y batidos de frutas cítricas o de kiwi, manzana o pera sin dejar de lado el grado de tolerancia que el organismo de cada persona presenta ante cada una de estas frutas y sus preparados.
En el transcurso de la semana pueden aparecer leves dolores de cabeza, que no tienen mayor trascendencia y desaparecen solos. Además es preciso controlar los valores de presión arterial y glucosa en la sangre.
DESPUÉS DEL PLAN DESINTOXICANTE EL CUERPO ESTÁ LISTO PARA CONTINUAR CON UNA DIETA LÍQUIDA.
Incluye comidas ligeras, frutas, verduras y zumos naturales. ¿Sus efectos? adelgazar y mantenerse.
Esta dieta aporta 1500 calorías diarias y, por ser equilibrada y con amplia variedad de alimentos puede seguirse una semana completa. Es un plan de consistencia blanda, en general, resulta de fácil digestión, pero, para las personas que necesitan bajar de peso, tiene la desventaja de producir menor sensación de saciedad. De todas maneras y, como siempre, ante cualquier duda es mejor consultar con un nutricionista.
DIA 1
Desayuno:
Café descafeinado o malta con leche desnatada y edulcorante.
Galleta de arroz integral con queso light
Zumo de una naranja exprimida.
Media Mañana:
Sopa instantánea de verduras light-
Triángulo de queso light.
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Tortilla individual de calabacines.
Postre con pocas calorías
Media tarde:
Té verde con edulcorante.
Plátano pequeño
Merienda:
Leche desnatada caliente con cacao y edulcorante.
Barrita de cereal
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Salmón (u otro pescado) a la plancha con especias.
Puré de calabaza con 1 cucharadita de aceite.
Pera.
DIA 2
Desayuno:
Te con leche desnatada y edulcorante.
Tostada de pan integral con requesón y mermelada light.
Media Mañana:
Capuchino instantáneo light.
Barrita de chocolate light (20 g)
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Arroz con vegetales al estilo chino.
Kiwi
Media tarde:
Té de manzanilla (o similar) con edulcorante.
Jamón cocido desgrasado (1 loncha).
Merienda:
Mate cocido con leche desnatada y edulcorante.
Tostada de pan blanco con fibra con queso light.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Budin de pollo, acelga batida y calabaza.
Mousse de queso y frutas light.
DIA 3
Desayuno:
Café descafeinado con leche desnatada y edulcorante.
Figazza árabe integral con queso blanco light y semillas de lino molidas.
Media Mañana:
Té verde con edulcorante.
3 ciruelas pasas
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Hamburguesa casera (con carne magra) a la plancha.
Soufflé de berenjena.
Flan light.
Media tarde:
Capuccino instantáneo light.
Higo con nuez.
Merienda:
Yogur desnatado con cereal.
1 pera fresca.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Tallarines con salsa popeye (batido de espinacas).
Ensalada de frutas cítricas.
DIA 4
Desayuno:
Malta con leche desnatada y edulcorante.
1 tostada de pan integral con requesón.
Zumo de pomelo diluido en agua.
Media Mañana:
Yogur light.
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Empanada individual de atún.
Ensalada de tomates cherry con 1 cucharadita de aceite, vinagre o zumo de limón.
Postre light sabor chocolate.
Media tarde:
Té de hierbas con edulcorante.
1 plátano pequeño.
Merienda:
Café descafeinado con leche desnatada y edulcorante.
Figazza árabe integral con queso blanco light y tomate (gratinado en microoondas).
Cena:
Sopa casera o instantánea light.
Guiso de patatas y calabaza en cubos, tomate, calabacín, zanahoria y cebolla o pimiento.
Albaricoque
DIA 5
Desayuno:
Leche desnatada caliente con copos de cereal.
1 Manzana en compota con canela.
Media Mañana:
Café descafeinado cortado con edulcorante.
Trigo inflado (una taza).
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Lomo a la plancha.
Zanahoria y remolacha, al vapor, con 1 cucharadita de aceite de oliva.
Gelatina light con queso blanco desnatado.
Media tarde:
Yogur desnatado con frutas.
Merienda:
Leche caliente con cacao amargo y edulcorante.
3 galletas.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
1 croqueta de patata y queso light, al horno.
Ensalada de pepinos y judías verdes sin el haba, con 1 cucharadita de aceite, vinagre o zumo de limón.
1 pera al horno.
DIA 6
Desayuno:
Malta con leche desnatada y edulcorante.
1 galleta de arroz integral con queso light y nuez picada.
Media Mañana:
Café descafeinado cortado con edulcorante.
Té verde con edulcorante.
Racimo pequeño de uvas.
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Tortilla de puntas de esparrágos y cubitos de queso light.
Gelatina light con plátano.
Media tarde:
Capuccino instantáneo light.
1 barrita de cereal light.
Merienda:
Leche desnatada caliente con café, canela y edulcorante.
1 tostada de pan árabe con requesón light, semillas de amapola y sésamo molidas.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Canelones rellenos con requesón light, cebolla finamente picada y cocida, pechuga de pollo y estragón.
1 Kiwi.
DIA 7
Desayuno:
Té con leche desnatada y edulcorante.
1 galleta de trigo integral con queso light y dulce de batata light.
Media Mañana:
Yogur light
Comida:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Empanadillas caseras al horno.
Mousse light.
Media tarde:
Té de hierbas con edulcorante.
Melocotón.
Merienda:
Yogur light bebible.
Tostada de pan integral con queso light y 1 cucharadita de almendras fileteadas.
Cena:
Caldo o crema de hortalizas casera o instantánea light.
Merluza con salsa de tomate.
Macedonia de frutas de estación
